
Nuestros esfuerzos están dedicados al suministro de extensores y retenedores, para la sustitución parcial o total de algunos ingredientes de las formulas de embutidos. Apoyados con una amplia experiencia en la industria cárnica y de alimentos.
Contribuimos de esta manera a la elaboración de alimentos, donde se busque la reducción de costos en formulación y mejoras importantes en la disminución de la sinéresis, mejorando la vida de anaquel, así como las propiedades sensoriales.
A través de alianzas estratégicas celebradas con reconocidos fabricantes de hidrocoloides de origen vegetal, así como fibras y proteínas de alta calidad, generamos productos debidamente balanceados para tener la mejor funcionalidad y el costo mas conveniente.
Ofrecemos una variedad de extensores, sabores, colores sintéticos y naturales, así como edulcorantes.
Nuestros productos han sido aprobados y autorizados por Empacadoras y procesadores de cárnicos con reconocido prestigio en la industria.
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